Ustvarjamo kulinarične zgodbe!

Društvo kuharjev in slaščičarjev Slovenije

Pozdrav in dobrodošli

V Društvu kuharjev in slaščičarjev Slovenije, v okviru katerega deluje tudi reprezentanca smo člani društva, ki žedestletje in več nadaljujemo tradicijo slovenskih kuharskih združenj, tako “priznani domači kuharski strokovnjaki kot mladi kuharji na začetku svoje profesionalne kariere“.

V našem društvu želimo dvigniti kulturo prehranjevanja v Sloveniji in tudi domače kuharje seznaniti s kulinaričnimi trendi in s sodobno slovensko kuhinjo.

Na tekmovanjih
se ocenjuje tudi organizacija dela, pri tem pa je trdno vodstvo ključnega pomena.

Naše dejavnost v okviru društva

IC Kamnik

Kuharska reprezentanca

Klub mladih kuharjev

Klub mladih kuharjev

Namen kluba mladih kuharjev je združiti moč, voljo in veselje mladih do poklica, ustvarjanja pri profesionalnem delu.

Kuharska reprezentanca

Reprezentanco krepimo na mednarodnih tekmovanjih, kjer ekipo usklajuje vodja, ki je tudi odgovoren za pripravo jedi, videz ter okus.

Postani član reprezentance

Dobre reference mentorja, udejstvovanje na Gostinsko turističnem zboru ali katerem izmed domačih lokalnih tekmovanj.

Timsko delo

V vsaki kuhinji, v reprezentanci pa še toliko bolj, je eden najpomembnejših dejavnikov timsko delo, kjer slonijo uspehi celotne reprezentance.

Članstvo v društvu

Članstvo v društvu ti prinaša veliko ugodnosti. V DKSS je včlanjenih okoli 420 kuharjev, medtem ko je v Sloveniji približno 7800 lokalov, v katerih delujejo.

Tradicija in ponos

Poklic kuharja ali slaščičarja je del ekonomije in kulture v sleherni civilizaciji. Korenine slovenskega kuharstva segajo več, kot 200 let nazaj.

Naši partnerji

Stik z društvom in članstvo

Bi želel postati del uspešne zgodbe, se pridružiti na tekmovanjih kot je Turistično gostinski zbor in postati aktiven član društva? Vabimo te, da izpolniš prijavnico in tako doprineseš nove ideje v naše društvo.

Naprej

KONTAKTI

Dimičeva ulica 13, 1000 Ljubljana - Slovenia

+386 1 589 8230

SPLETNI OBRAZEC

facebook.com/kuharjislovenije.si

ČLANSTVO

REPREZENTANCA

Gre za odlično priložnost za predvsem mlade, še neuveljavljene kuharje, ki skozi takšno delovanje širijo mrežo poznanstev in spoznavajo svetovne kulinarične trende. Dober občutek je, ko trdo delaš za neko stvar, nato pa skupaj z ekipo žanješ uspehe.