Predstavljamo vam novo rubriko, poimenovano »Pogrevanje preteklosti«. V njej se bomo podali v zgodovino in predstavili pomembne mejnike na področju kuhanja, kulinarike nasploh in strokovnega združevanja kuharjev na Slovenskem. »Če želiš ceniti sedanjost in načrtovati prihodnost, je treba pogledati v preteklost,« so znamenite besede nekdanjega predsednika Evropskega parlamenta Hans-Gerta Pötteringa, s katerimi se gotovo lahko […]