Admin Area


Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com

Društvo

Napovednik izobraževanj

 

Delavnica / strokovni tečaj:
IZDELOVANJE MASLENIH SKULPTUR

Termin: 30.01.2013 in 31.01.2013

Trajanje:

od 15. do 20. ure

Kotizacija: 100 EUR

(vključuje 20 % DDV)

Pri plačilu lahko uveljavljate 10 % popust,
ob prijavi najmanj treh udeležencev, ki niso člani DKSS.

Kotizacija za člane DKSS s poravnano članarino tekočega leta :
95 EUR

(vključuje 20 % DDV)

Naučite se izdelovati maslene skulpture, ali pa samo nadgradite svoje oblikovalske spretnosti!

Masleno kiparjenje ima že od nekdaj vodilno vlogo med bifejnimi dekoracijami. Želite izdelati svojo prvo umetnino, ki bo 13.2.2013 predstavljena v sklopu kulinarične razstave na 88. Slanikovi pojedini, ali pa izvedeti več o umetnosti izdelave maslenih skulptur?

Osnove, tehnike in skrivnosti izdelovanja

maslenih skulptur vam bo podajal Janez Dolšak, kuharski mojster z dolgoletnimi izkušnjami in vrhunskim znanjem.

Prvi slovenski prejemnik uglednega mednarodnega certifikata Svetovni kuharski mojster (WACS GLOBAL MASTER CHEF), prejemnik Traku kakovosti z zlato značko ter priznanja Naj kuhar leta Slovenije 2011. Dolgoletni mentor številnim

generacijam mladih kuharjev, vodja Slovenske nacionalne kuharske reprezentance od leta 2006.

Prijave in informacije po e-pošti;  tjasa.gorjup@kuharjislovenije.si 









Rižota s šparglji 05

  


"Lepega vremena in sitega trebuha se človek nikoli ne naveliča."
  

Zanimam se za seminar - tečaj na temo!
Zorenje mesa, postopki priprave z nizko temperaturo, priprava omak
Restavracijske sladice; sestava in serviranje
Sodobni trendi v kulinariki in kreiranje jedi na krožnik
Zelenjavne jedi na sodoben način
Ribje jedi v vsakdanji ponudbi



   
Društvo kuharjev in slaščičarjev, Dimičeva 13, 1504 Ljubljana, tel.: +386 (0)1 589 82 26
e.mail: info@kuharjislovenije.si
Domov  |  Kontakti   |  Zemljevid strani
   
© 2009  Društvo kuharjev in slaščičarjev  | O društvu  | Register |  Avtorji: Plior - IT  


egil
kotanyi